禪茶一味，品悟人生

　　茶，翠葉，瓊花。含玉露，沐朝霞。芬芳馥鬱，色味俱佳。淡雅蘊清絕，素錦織羅紗。吸天地之靈氣，集日月之精華。古今多少風雅事，茗香裊裊話桑麻。

　　文人品茶，追求的是風雅；佛傢品茶，品味的是清淡；道傢品茶，品味的是自然；儒傢品茶，追求的是和諧；而平常百姓，品味的是生活，追求的是健康。

　　中國是茶的故鄉，茶文化的歷史淵遠流長。茶聖陸羽所著的《茶經》雲:“茶者，發乎神農氏，起於魯周公。”傳說，距今三千多年前，有一位神農氏，立誓嘗遍百草，然後制成草藥，用以解除百姓患病之苦，一天，神農氏進山采藥，於中午時分，感覺口渴，便四處尋找水源。忽然一片樹葉飄到眼前，拾起一看，顏色清綠可愛，還有一股清香撲鼻而來。便伸出舌頭舔瞭舔，感覺異常苦澀，神農氏認定這是一種止渴提神的藥，也就是這種藥，衍生出後來品類繁多的茶葉傢族和博大精深的茶文化。

　　世界上現在有150多個國傢，超過20億人飲茶。茶文化已經超越瞭國傢，種族和地域的界限，成為全人類共同的精神財富之一。

　　翻開歷史斑駁的書卷，一幕幕感人的畫面呈現在眼前，當年中美建交，美國總統尼克松來華訪問，毛澤東贈送尼克松四兩大紅袍作為國禮，尼克松嫌禮品太輕而心有不悅，周恩來看到尼克松不悅的神情，微笑著解釋說：“總統先生，我們把半壁江山都送給你瞭。”尼克松聽完感到迷惑不解，周恩來便進一步解釋說：“大紅袍在中國的產量極少，真正的大紅袍一年的產量隻有八兩，今天就送給你四兩，這不是送給你半壁江山嗎？”尼克松聞聽此言，頓時眉開眼笑。茶葉把中國的歷史、文化甚至外交都緊密地融合在瞭一起，所以中國的茶文化才會經久不衰。