元宵節情懷
文章分類:節日文章
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知道“湯圓”還有個名字叫元宵,因瞭那首著名的歌曲,“正月裡鬧元宵,金匾繡開瞭”,大概上小學的樣子,一個閉塞的時代,一個閉塞的鄉村,窮中有念,苦中有樂,心中有盼的日子,形成一個穩定的概念,十五吃元宵,沒有更多的意義,昭示的隻是年真的結束瞭,相對安逸的日子得等到下一年瞭。童年的年是盼來的,元宵節是將快樂與輕松拉長的過程,如今的年是轟隆隆地駛來的,並攔阻不得。
往往一包湯圓,米黃色的草紙包裝成方錐狀,細細的麻繩系著,由父親從縣城帶回來,土煤爐子上支起大黑鍋,燒開清澈的井水,咕嘟著冒起大而亮的泡,到底是記憶中的錯誤,還是真的那樣,那時燒開的水,冒起的泡的確是那樣大而亮,白花花的小湯圓被一個個小心翼翼地丟進沸騰的水中,勺子輕輕地推,靜靜地沉默幾分鐘,便紛紛浮出水面,在水泡間遊動翻滾,湯水漸漸乳白、黏稠。如今想來,潔白的湯圓與粗笨的大黑鍋實在是太鮮明的對比與記憶,簡單卻溫馨的水墨工筆。
貧瘠的時代,一包湯圓便是美好的記憶,盡管內容是如此單調,核桃、花生、芝麻,有限的幾種餡料,甚至有些略微的發硬,但已足以讓唇齒留香許多日,淡淡的糯米香,乳白的湯,原始的香味構成的生活契合著一個純凈的心靈,人最深的記憶一定是這種簡單。